বিজয় দিবস উদযাপনে ও বাঙালির চিরায়ত পিঠাপুলির সংস্কৃতি ধরে রাখতে পিঠা উৎসব
- আপডেট সময় : ১২:৩২:১২ অপরাহ্ন, শনিবার, ১৭ ডিসেম্বর ২০২২ ১২১ বার পড়া হয়েছে
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় মহান বিজয় দিবস উদযাপনে ও বাঙালির চিরায়ত পিঠাপুলির সংস্কৃতি ধরে রাখতে পিঠা উৎসব এবং সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়েছে। আজ শনিবার সকালে সংগঠন ভোরের সাথী সংগঠনের উদ্যোগে শহরের লোকনাথ টেংকের পাড় চত্বরে এ অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। বর্ণিল এই আয়োজনের উদ্বোধন করেন সংগঠনের আহ্বায়ক তাজ মোহাম্মদ ইয়াছিন। এ সময় স্বাগত বক্তব্য রাখেন ব্রাহ্মণবাড়িয়া আইন কলেজের অধ্যক্ষ এডভোকেট মোঃ হাবিবুল্লাহ। রোটারিয়ান মোহাম্মদ মনিরুল আলমের সঞ্চালনায় এসময় উপস্থিত ছিলেন জেলা বিএনপি’র সাবেক সভাপতি হাফিজুর রহমান মোল্লা কচি, চেম্বার পরিচালক বাবুল মিয়া, জেলা বিএনপি’র সাবেক সাধারন সম্পাদক জহিরুল হক খোকন, উপজেলা ভাইস চেয়ারম্যান লোকমান হোসেন, বিশিষ্ট ব্যবসায়ী দেওয়াান মারুফ, আনন্দময়ী উচ্চ বিদ্যালয়ের ম্যানেজিং কমিটির আবু নাসের বাহার, রোটারিয়ান ক্লাবের সাবেক প্রেসিডেন্ট ডাঃ মেসবাহ উদ্দিন চৌধুরী, সাবেক পুলিশ কর্মকর্তা আব্দুস সালাম, জেলা নাগরিক কমিটির সহ সভাপতি ইস্কান্দর মির্জা, জেলা আওয়ামীলীগৈর দপ্তর সম্পাদক তানজিল আহমেদ, জেলাযুবলীগের যুগ্ম সাধারন সম্পাদক জহিরুল ইসলাম, সদর উপজেলা যুবলীগের সাধারন সম্পাদক জসিম উদ্দিন রানা, চিকিৎসক সাঈফুদ্দিন আহমেদ শুভ্র, সাংবাদিক মনির হোসেন, তিতাস আবৃত্তি সংগঠনের রোকেয়া দস্তগীর, ব্যবসায়ী হাজী বকুল মিয়া প্রমুখ। বক্তারা বলেন, বহু ত্যাগ-তিতিক্ষার মাধ্যমে অর্জিত বাংলাদেশের নিজস্ব সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য রয়েছে। আধুনিকয়ানের যুগে সেই গ্রামীন সংস্কৃতিগুলো আজ হারিয়ে যাওয়ার পথে। তাই মহান এই বিজয়ের দিনে বাঙালি জাতির জীবনের গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ পিঠা-পুলির সংস্কৃতিকে আঁকড়ে থাকতে জনসাধারণের মাঝে আগ্রহ গড়ে তোলার জন্যই আমাদের এই আয়োজন। উদ্বোধনী অনুষ্ঠান শেষে সাংস্কৃতিক সংগঠন বৈশাখী শিল্পী গোষ্ঠী একটি দেশাত্মবোধক সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান পরিবেশন করেন। পরে বিপুল সংখ্যক নারী-পুরুষ পিঠা উৎসবে অংশ নেয়। পিঠা উৎসবে পার্টি সাপটা, ভাপা পিঠা, চিতল পিঠা, পোয়া পিঠাসহ হরেক রকমের পিঠার আয়োজন করা হয়। অনুষ্ঠানে ভোরের সাথী সংগঠনের সকল সদস্যবৃন্দসহ বিভিন্ন সামাজিক, সাংস্কৃতিক সংগঠনের নেতৃবৃন্দ ও সূধীজন উপস্থিত ছিলেন।